4、004:蛋包饭
定量的,正是用餐高峰期,店里备的菜早就售空了,哪还有方柠发挥的余地。
麻花辫见状,冷嘲热讽地道:“哎呀,真是可惜了!”
方柠环顾了一下四周,发现角落里有一篮子鸡蛋,此外还有几根黄瓜、胡萝卜、玉米、洋葱等蔬菜。
她眼前一亮,一下子有了主意。
“我要是做出的饭菜得到大家的认可,你给我十块钱,我要是做得不好吃,我给你十块钱,赌不赌?”方柠向麻花辫发出挑战。
麻花辫得意洋洋地道:“赌就赌,我就不信你能做出什么好吃的出来。”
先将黄瓜、胡萝卜、洋葱切丁,再把玉米剥成玉米粒,然后打三个鸡蛋,加点盐把鸡蛋打散。
锅内倒点油,炒香洋葱后依次放入胡萝卜、黄瓜、玉米仁,炒匀后倒入米饭,临出锅前放入少许盐和糖,盛出备用。
接着把蛋液摊成蛋皮,在蛋液即将凝固时,在蛋皮一侧放上炒好的米饭,再把蛋皮对折,装盘,最后根据个人口味淋上点番茄酱、甜辣酱什么的。
这样一份前世火爆全网的蛋包饭就这么做好了,颜色金灿灿的,看着特别地有食欲。
“哇——”
围观的人群不禁发出惊呼。
“这道是什么菜?”饭店的大厨好奇地问道。
方柠:“蛋包饭。大家尝尝看,味道怎么样?”
大厨第一个动手,拿出一个勺子,挖了一勺送到嘴里,满口鲜香,太解馋了。
其他人见状,纷纷拿着各自的筷子往盘子夹。
“卧槽,真好吃。”
“鸡蛋好嫩,我从没吃过这么嫩的鸡蛋。”
“比蛋炒饭还要好吃。”
“没吃够。这位女同志,我出钱,你再给我炒一盘吧。”
“我也要,我也要,多少钱一盘?”
……
方柠瞬间被人群包围,这会儿大家哪还管她跟麻花辫的赌约,一个个一心只惦记着吃的。
太受欢迎了也是一种烦恼。
方柠推拒道:“让饭店的大厨来做吧,我一个客人,就不献丑了。”
饭店大厨又心动又为难,“这位女同志,这蛋包饭是你自创的菜谱吧?我们饭店用你的菜谱来招待客人,不太好吧?”
方柠想了想,把大厨拉到后院,“张大厨,你们饭店还收菜吗?我们大队有鸡蛋、笋干、木耳、干香菇和各种时令蔬菜,你看……”
张大厨会意,他思忖片刻后,说:“这样吧,你先送两百个鸡蛋,五十斤笋干、木耳、干香菇过来,我按市场价格给你,如果质量没问题,咱们再来谈日后的合作事宜。”
“好嘞,那我明天就给您送过来?”
“行。”
“直接送到饭店吗?”
“对。”
“合作愉快。”
“合作愉快。”
谈下了一桩买卖,方柠高兴得眉飞色舞,回店内准备继续吃她的饭,就看到景熙和麻花辫在店里拉拉扯扯的。
原来,景熙让麻花辫兑现赌约,给他十块钱。
麻花辫狡辩说,方柠炒的那份蛋包饭她一口都没尝过,凭什么要她给钱?
两人为这个问题争论不休,其他人一边看热闹一边帮腔景熙。
最终,麻花辫不敌众人,只能心不甘情不愿掏出十块钱出来,她直接扔到景熙的身上,然后气呼呼地走了。
“孩子他娘,看,这是你赢的十块钱,给,你收好,留着做你的私房钱。”景熙一脸献媚地把钱塞到方柠手里。
景卫国在一旁捂着脸,做不忍直视状。
方柠把她刚才跟张大厨的交易告诉了景卫国他们,景卫国连说好几声不错,景熙一个劲地夸她能干。
妍儿不关心这些,她只关心,“妈妈,蛋包饭好吃吗?我也想吃蛋包饭。”
慎儿:“笨蛋,你看店里这么多人都点了蛋包饭,蛋包饭肯定很好吃很好吃。”
蛋包饭简单易做,方柠做的时候并没有避着大家,张大厨一看就会,得到了她的同意,张大厨就带着几个厨工开干起来。
这不,不大一会,店里就几乎一人一盘蛋包饭,大家一个个吃得津津有味。
一时间,蛋包饭成了店里客人们的最爱,甭提多受欢迎。
去国营饭店吃蛋包饭,在接下来的很长一段时间,居然成了人们的口头禅,不得不说,这蛋包饭的魅力可真大。
对这个结果,方柠感到欣喜不已。
她想与国营饭店达成长期合作关系,这波看来是稳了。