第27章 上门做饭联系方式

对面饭店的酱料总有一天会用完，据江苒观察，对面饭店从不限量，顾客点多少招牌菜就卖多少。

很快，对面饭店酱料用完，他们更换了招牌菜。

陆安趁着休息的功夫，去找了好几趟对面饭店的老板，回来的时候总是一脸阴云。

看得出他和对面饭店的老板总是不欢而散。

江苒知道他们在急什么。

都在等着自己配比酱料，他们就可以故技重施，继续盗用秘制酱料，让对面饭店的生意重新好起来。

江苒偏就不如他们的意，每日悠哉悠哉的店里晃悠，研究研究新菜品，就是不提配比酱料的事情。

终于，陆安实在坐不住了，这么多天以来

江苒故意忽视他，潜心研究新菜品。

陆安提高声音：“苒姐！”

“什么事？”江苒态度冷淡。

陆安垂眸，遮住眼里的阴沉：“苒姐你好久没做秘制酱料了，店里的酱料太少，都快用完了，你什么时候再做酱料？”

江苒装出一副才想起来的模样：“确实好久没做酱料了。”

她音色带笑：“谢谢你了陆安，如果你不提醒，我差点就忘记了。”

陆安被她笑得心里发毛，连连摆手：“应该的应该的。”

于是，江苒走进厨房，翻出食材，开始配比酱料。

当然，她悄悄改了几样食材，并调换了步骤的顺序。

陆安紧随其后，按部就班的把食材和步骤记录下来。

徐追风看他不顺眼，想把他推出去：“你站在厨房里干什么，你不是负责前厅吗？现在你应该去前厅工作。况且师父做饭不喜欢被打扰，你站在这太碍事了。”

“你管那么多干什么？厨房又不是你家的？”陆安不可能放过这个记录酱料配方的机会，当即就沉下脸，毫不留情的怼回去。

“陆安你怎么说话的？我只是提醒你，不要忘记自己的工作而已！”徐追风被气得不轻，白净的脸涨得通红。

江苒拦在他们俩中间，调和他们的矛盾。

“别吵了，陆安想待在厨房就待在这里吧，反正也不是什么大事。”

陆安想的什么，江苒心里跟明镜似的。

她还巴不得陆安记录下错误的配方呢。

江苒向徐追风递了一个眼色。

徐追风会意，虽然仍有不快，但都忍了下去。

尽管不知道师父此举的目的是什么，但师父允许陆安留在厨房，肯定有她的道理。

他使劲瞪了陆安一眼，便不再理会他。

陆安得到酱料配方，当晚就故技重施，在深夜潜入厨房，偷走部分酱料，把酱料和配方一同交给了对面饭店老板。

陆安扭头避开她的视线：“毕竟好吃嘛，来的顾客都好这一口。”

江苒点点头：“原来如此。”

她佯装不经意的瞟了陆安一眼，发现他手上的腕表换新了。

“陆安，又换表了啊？”江苒的语气非常亲和：“昨天还不是这副表呢。”

陆安下意识撤下袖子，挡住奢华的腕表：“是嘛哈哈……”

直到陆安走到前厅干活，徐追风才凑到江苒旁边，小声说：“师父，你是不是也察觉出了陆安有问题？”

“我好几次看到他和对面饭店的胖老板聊天。”

对于自己的徒弟，江苒没打算瞒着：“是的，咱们店铺生意下降，问题就出在陆安身上。”

“那你……上次为什么还允许陆安留在厨房？”

徐追风实在没想通她这么做的原因。

“将计就计。”

江苒留下四个字，就继续扎入厨房。

没过几天，对面的生意就惨遭滑铁卢。

所有的顾客都不再愿意踏入对面饭店的大门，转而继续光顾江苒的饭店。

江苒的饭店重新变得火热。

可她却在这关头，直接把店铺的招牌停掉，只做简单的菜系，一个闪身就去隔壁县给别人做饭去了。

她最近接了一个大单，去隔壁县雇主家做东北菜宴席。

刚好这段时间她的研究陷入瓶颈期，迫却需要接触新环境，或许能够有所启发。

她会做一手地道的东北菜。

白菜猪肉炖粉条是经典的东北菜，没有吃过这道菜不算是合格的东北人。

江苒提前用热水浸泡粉丝，把白菜切块，五肉切片，准备好葱姜蒜和干辣椒。

淀粉加水，搅和均匀，倒入切好的五肉片，戴上手套把肉片抓匀，确保每一片肉都均匀的裹上淀粉。

随后，江苒架锅倒油，肉片下锅，炸了约摸有十分钟左右后，捞出。

她再次烧油，重新放入肉片炸十分钟，依旧捞出。

此时，每一片肉都焦黄香酥，香气在鼻尖反覆徘徊，撩拨着味蕾。

江苒面不改色的用热油爆炒姜蒜葱丝，炒出香味，倒入酱汁。观察到酱汁被煮的冒泡，她倒入肉片翻炒，让每一片肉都裹上鲜香浓稠的酱汁。

到了火候后，江苒倒入泡好的粉丝，小火微煮，把酱汁的香味煮进每一根粉丝。

紧接着，她加入白菜胡萝卜丝葱丝，微微炒软，就及时捞出。