197. 失算 -----晋.江文学城独家--……
然后,永宁城里随处可见或挑着空担子、或提着空篮子往家跑的百姓,那捣腾着腿的速度,说是风火轮都不为过。
这是都赶着回家吃饭,准备再继续出城摘柿果呢,这样下午还能挣上一笔卖柿子的钱。
哎呦,真是越想越开心啊。
而一大早就来了作坊的林大柱和林远槐,此时也没闲着,既然柿果已进作坊,自然是快快安排工人削皮了。
至于削果皮的刀,早在上个月,家里就准备好了。
且为了赶制柿饼,做画框的活计先停了下来。
原本堆木头的大院子里,这会儿早已铺满了晾晒柿饼的竹帘子。
因着有做柿饼的打算,当初买地盖作坊时,林家就特地多买了两亩用来建造院子,所以在晾晒这方面,是肯定不会有耽搁的。
只不过晾晒没问题,可削皮却遇到了困难,原因还是送来的柿果实在太多,削皮人手有些跟不上。
同样的问题,在定胡县作坊这边,林一柱和林远柏也遇到了。
要知道柿果采摘下来的当天,是削皮的最佳时候,这时的柿子皮紧,削起来最不费劲,也不会伤了果肉。
一家人经过商量,最后想出了再招人的主意。
听到周记作坊又招人,且要求会削柿子皮就成。至于工钱,不论老少,统统三十文一天。
这下,城里只要还能走动的大爷大娘,都到作坊报名来了。
啥,你问为何来的都是些年纪大的?
这还用说吗,当然是年纪轻的都去摘果子了啊。
这些时日,吴氏和老林头,还有家里的婆子们,也都在作坊帮忙。冯氏她们也是,毕竟像这种季节性的东西可等不得人,自然得齐心协力先把柿饼赶制出来才成。
至于绣品作坊里,只留了高翠和王云香两人看着,高翠在永宁城这边,而王云香则在定胡县那里。
可以说,如今林家除了还在坐月子的钟钰柔,以及每日上值的林远秋,其余人可以用三个字来形容,那就是“忙忙忙”。
这不,就连家里几个岁数小的都不例外,不过他们都忙在了学业上。
自秦秀才接过府里小少爷和小小姐的学业后,墨宣墨昊还有墨晟,几个男孩子的每日作息就有了具体的安排。
卯时三刻早读,辰时一刻用早饭,歇上半个时辰后,就开始了一日的上课,上午两节,下午两节,而后秦秀才再布置今日的写字作业,并叮嘱明日交给他批阅。
相比起家里的男孩子们,婉清婉莹还有婉雪,这些女孩子就要轻松了一些,秦秀才给她们的安排是,每隔一日来上课,只不过每日的练字是不能少的。
虽姑娘家不用举试,可有一手好的字,还是很有必要的。
......
临近十一月的永宁州已渐渐开始冷了。
而忙忙碌碌一十多天的周记作坊,终于把所有收来的柿果都制成了柿饼。
只是看着装满柿饼的几百个大陶缸,吴氏怎么都笑不出来。
其实不止是她,老林头、林大柱林一柱,还有冯氏她们也都开心不起来,就连林远秋也隐隐有着担心。
至于为啥,当然是没预料到的缘故。
林远秋是怎么都没想到,永宁州和定胡县居然会有这么多的柿子树,原本他以为有个三、四万斤就顶天了,岂知实际数字远远超出了他的意料。
两个地方加起来,居然有十万多斤。
林远秋算了算账,此次周记作坊收柿子共支付三百一十两银子,顾人工用了一百一十两,还有买陶罐花了三十五两,所有这些加起来一共用了四百七十五两银子。
而晾干的柿饼水分差不多减半,十万多斤的柿果能晒五、六万斤的柿饼出来。
事实也确实如此,在柿饼装缸之前,都是称过重量的,一共有五万九千多斤。
按理来说,四百七十多两银子的本钱摊到柿饼上,每斤划到九文钱都不到。这样的成本,按着先前卖六十文一斤的价格,并不高。
可还有路上的运输成本没算进去呢,近六万斤的柿饼,单是雇马车就得一百多辆,算算马车费用和车夫的吃住,实在吓人。
何况,一口气要雇这么多的马车,哪是件容易的事。
所以,他这是失算了啊。
唉,说来说去,全因自己没有预料到会有这么多柿子的缘故。
再想到自己原本的计划,林远秋觉得,此次卖柿饼他一定要好好打算好了才是。否则自己为永宁州和定胡县将来的规划怕是要泡了汤。
原本林远秋的计划,是准备让吉祥如意饼成为永宁州的特产的,也就是招牌的意思。
而这样的好处就是,往后只要有人提起吉祥如意饼,大家就会不自觉地想起永宁州,因为只有永宁州的吉祥如意饼才是最最地道的。
如此,等自己离开永宁州之后,这边的百姓也不用发愁吉祥如意饼的销路了,毕竟时人最注重的就是“正宗”。
......
正当林远秋为怎样节约成本一筹莫展时,转机却是不经意间就来了。
这日,永宁城突然来了一支商队,看着有十来辆马车的样子。
这