第504章 难不难
田庆勇叹了一口气:“还山上,你多久没去山上看过了,山上现在哪里还有人啊。就是有的村子里住着人,大多也都是留守的老人。那些人除了在好走好收的地方种些玉米自己吃之外,早就没人种杂粮了,连小麦都很少有人种了,主要就是太麻烦了不好收。” 张岚还真没想过,在他的印象中,小时候去山上走亲戚的时候,经常性的就是背点山小米带回家。 张岚母亲在一旁说道:“山上本身就快没人了,就你姥爷那个村子,现在整个村子就两三户人家还在那守着,其他的都搬到 张岚尴尬的笑了一声说道:“我还以为和我小时候一样呢,对了,咱村子里不也时不时有人开着三轮车卖山小米吗?” “那些喊的是山小米,其实就是山上靠着大路两边种的,实际上也是全部用的机械,不过就这大多数时候人家也是先种玉米小麦,好收好卖。种的人少,就是卖也不知道他们从哪进的,真正的山小米你上门买还经常买不到的。”张岚父亲开口说道。 田庆勇开口道:“对啊,这和红薯生不一样,红薯生咱这地方有的人会在荒地上种一些,所以还能收一些。小米和芝麻就不一样了,基本上就没人种。” “现在谁还种那些啊,一不好打理二不好收割的。红薯和生也是自家吃了,隔个两年种一点,平日里也大部分种的玉米,主要就是方便收割。”张兰母亲开口道。 张岚点了点头:“好吧,我知道了。那以后有空在这里钟点就行了,自家种点杂粮吃着放心就行。” “伱都不用操心这个了。”张岚母亲说道。 中午,张岚和田庆勇在山上一家新开的山菜馆吃的饭,看着和田庆勇一起过来的蔡晓点的农家大烩菜和鸡蛋山韭菜的饺子,张岚笑着说道:“吃这些东西哪里还用跑山上,直接在我家那就吃了。” 田庆勇笑呵呵的说道:“这不是刚开的饭店味道比较正宗么,我和你说张岚,只要是这山上新开一家饭店,我一般都会赶着过来吃几次,这刚开的饭店别的不说,那农家特色真的是农家特色。” 张岚点点头:“这是真的,生意刚做自然用的是真材实料,生意越大越火爆,不自然的用的东西就变了。” “就是这样。就说那家玄武温泉酒店,以前他们家的招牌菜用的还是正宗的跑山鸡,那味道跟现在的根本就不能比。这才多长时间,听说现在都是在山坡上围一块地,喂点饲料和粮食就是跑山鸡了,那不净是骗人么。”田庆勇夹了一口菜说道。 张岚笑着说道:“这你不能说是骗人,就说它是不是跑山鸡。在山上养的,平常也是散养的,就是喂食的时候用了饲料和粮食,你能说它不算跑山鸡吗?” 田庆勇叹了一口气:“其实吧,现在能纯用粮食养的跑山鸡就很不错了,之前那种纯山上放养的,现在谁还这么做啊,那做出来成本多高啊。” “本来就是这样,一分价钱一分货。钱掏够了,用的自然都是好的。可就怕有时候你钱也掏足了,结果还是吃不上好的。”张岚随口说道。 一份超大的农家大烩菜三个家常小炒,还有一个土鸡汤,带上米饭和馒头,三个人勉强算是吃完了。 吃完后田庆勇摸着肚子说道:“这顿饭吃的可以,看来这几天我得常来了,张岚你呢?什么时候回京都,有空的话咱多来几次。” 张岚摇了摇头道:“明天一早我就走了,这出来好几天了,京都那边还有病号等着呢。这也就吃个新鲜,时间久了也就那样,不过这家用的跑山鸡挺好的。” 田庆勇点点头:“回头我问问看看能不能带走几只,不过我看够呛,这家应该是打算用鸡做招牌的。” “不卖就自己养呗,那么大的厂子,抽出来几个闲人承包个荒山直接放养不就行了。还有杂粮,你承包个带荒地的荒山自己找人种不就行了。都是别人出力呗,你还用为这个发愁。”张岚随口评价道。 对于田庆勇说的买山上杂粮的事情,之前田庆勇这么做张岚能够理解。但现在手下那么多人,平常还安排自己家族的老人养老,弄几个保洁工的名额给自己种地很难吗,想放心还不简单,自己亲自看着的还能不放心。 张岚的提议让田庆勇眼前一亮,一拍自己的脑袋说道:“当局者迷当局者迷啊,你说这我还真没朝这方面想过。” “其实合适的话,在山上搞个山庄是最合适的。对了,说起山庄,之前马长志马总在银杏树那边搞的那个房子就很不错,现在想起来,马总也是个会享受的人。”张岚随口评价道。 田庆勇想了想笑着说道:“还真是,那个房子的环境和布局都挺好,银杏树那边的环境也可以。” “说起环境,现在那上边的高速公路怎么样了?我记得出口就在银杏树村口不远处