第9章
《官仓老鼠大如斗,见人开仓亦不走》③ 薝桃,刚端起酒壶,斟满一杯,王道娥,一扬脖儿就全吃了,琬儿,赶紧跟着就陪一杯。 “这就是,你说的烧猪头?” 王道娥,夹了一片猪头肉,起初,还有些犹豫,借着酒兴,一闭眼塞进了嘴里。却是不敢细嚼。 见琬儿,吃的啧啧赞叹,见牙不见眼,才又夹起一片。 “之前,我只听说过金陵的六合猪脸,扬州的烂烧猪头,晋阳的白猪头,朱安的熏猪头,怎么,没听过泰安猪脸有名阿?” 素瑾闻言,笑着解释道:“还是王妃见多识广。” “这道酱扒猪脸,并不是什么泰州名菜,只是,城里一家屠户娘子的绝活。每天,在家,用两口特制的大铁锅,把这猪脸和下水什么的,炖得卤得了,特供给东市的丰泽园。” “听丰泽园的掌柜介绍,那屠户娘子,娘家是扬州人氏。她的酱扒猪脸,正是借鉴学习了扬州的柴火猪头。” “王妃,郡主,您二位是没见着。” 芮芝,用手比划着大小,忍不住咂舌道: “大师傅,刚把猪头,从锅里捞起来,是完完整整的一大颗!得有,得有这么大个儿!有鼻子有眼有耳朵的。” “还笑眯眯的。” “而且,这酱扒猪头,不能叫扒猪脸,得叫佛口香。我们说要买猪头肉,人家不卖给你。” “要不是小庄大人,随身戴着牌子,光凭奴婢两个,恐怕连根猪毛都看不着。” 王道娥,是爱下棋画画的人,本就想象力丰富,这会儿,满脑子都是,‘笑眯眯的大猪头’,还‘有鼻子有眼有耳朵’! 琬儿,却是‘哈哈’笑道: “佛口香?这哑谜打得好。一看,就是哪个老饕食客起的。” 王道娥,示意薝桃,夹几片猪头,给素瑾和芮芝。 “薝桃害怕,不敢吃,那你俩尝尝。” 素瑾,还在客气。 “奴婢们的那份儿,厨房都给留着呢。这几两,是猪脸肉,下酒最好。” “王妃和郡主,自己用罢。” 芮芝,已经把肉递到她嘴边了。 “素瑾姐姐,您尝尝,肥而不腻,软软糯糯,好好吃阿。” 琬儿笑着,给王道娥又倒了一杯。 “这丫头,真是个开心果。” “喜欢阿?把她送给你当陪嫁阿?” “晴曈舍得?” “一个黄毛丫鬟而已,还奸懒谗滑,好吃懒做,有什么舍不得的。” 芮芝,不服气地撅撅嘴,吐槽道: “剃头匠说气话。奴婢就不相信,您夜里见不着奴婢,能睡得着觉。” “说起这个,晴曈,你的失眠可好些了?” “就是天气太闷热,烤的人心慌,我的体质又特别容易肾虚气躁,吃了半个月百合燕窝粥,好多了。” “说来也怪,京都今年出奇的热。印象里,自从入夏,都没痛快下过大雨。就后半夜,淅淅沥沥下过几场毛毛雨。” “地皮儿都没湿。” 王道娥,吃了颗煮莲子,苦得一抖,赶紧给琬儿也夹了一颗。 琬儿,却一点儿不怕苦,反而觉得很清口,夹着又吃了三四颗。 素瑾笑道: “我们郡主,平日里,最爱吃莲子苦瓜,这类清心爽口的食物了。一等到了夏天,更是把苦丁大麦茶,当水喝。” 王道娥,却很震惊。 “我怎么,怎么印象里,你最爱吃甜食了呢?娘娘宫里的雪花酥和……” “哎呀,怎么还哭了呢?芮芝,赶紧,给王妃投个冰帕子进来。” “你把我当亲姐姐,我却,却,连你最爱吃什么,都不知道。” “有的人,饱食终日,天天混在一起,吟诗作对,吃喝玩乐,实则,却‘群居终日,言不及义’。” “你和我,是高山流水,知音难觅。俞伯牙,也不知道钟子期,爱吃猪头还是猪尾巴阿。” “好了好了。再哭,我让芮芝,把剩下的猪头抱过来了阿!!这么大!” “有鼻子有眼有耳朵,还笑眯……” “阿!讨厌不讨厌你!” 难得,她俩有机会,能单独在一起,喝酒赏月,琬儿和王道娥,都特别开心。酒逢知己千杯少,俩人,一会儿,就喝干净一小坛荷花醉。 “你说得对,遇